El Platillo

Este mes la revista National Geographic sacó un artículo sobre el mole. Sin duda este platillo es de los preferidos en México y ahora

¿Dónde ir a comer deliciosos chiles en nogada en Puebla? Nuestra recomendación para este lunes gastronómico es el Restaurant Fonda La Mexicana ubicado en

“Las sopas, caldos y pucheros son aportaciones de ultramar que la cocina poblana adoptó como propias  y a las que ha dado su sello

Hoy en el lunes gastronómico les compartimos la receta del Huachinango a la veracruzana, todo un manjar costeño que puede estar en tu mesa

¿Eres fanático del mole en todas o alguna de sus variedades? ¡Prepárate! Esa condimentada y agradable mezcla de hueso y carne con una capa

Estas fechas son muy especiales porque podemos convivir con la familia y que mejor con una cena rica. Por eso hoy te darémos una